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Recette corse : le Fiadone

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Une recette qu'on adore, douce et rafraîchissante, idéale pour terminer un bon repas ou pour faire le plein de vitamines en hiver ! 🍋



Il vous faut :

🍋 250g de Brocciu AOP

🍋 3 oeufs

🍋 120g de sucre

🍋 le zest d'un citron non traité

🍋 3 cuillères à café d'eau de vie de fruit


Mélanger le tout et faire cuire dans un plat beurré, 45 minutes à 180°C.


Il n'y a plus qu'à déguster !



Pour vos prochaines vacances, venez en Corse ! La Casa di Babbò n'attend que vous www.casadibabbo.corsica


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